Le vin, nouveau lien social…
Le concept de base dans le marketing social est que votre entreprise dispose d’un ensemble de moyens pour établir sa présence sur le net: votre site Internet principal, les réseaux sociaux tels que Facebook, les food & wine blogs ainsi que des plates-formes Web émergentes telles que Pinterest et Tumblr.
Les internautes découvrant votre entreprise par l’intermédiaire de ces différents moyens, peuvent a leur tour grâce a leurs connections participer au développement de sa notoriété. Vous optimiserez ainsi le classement de votre site par les moteurs de recherche (SEO: Search Engine Optimization). A vous de décider des différentes approches en fonction de votre objectif marketing, ces moyens pouvant être plus ou moins ludiques (précisons ici que leur attrait visuel dépendra de la qualité de vos photos et vidéos).
Nous sommes tous éditeurs
- quand nous créons des sites Internet pour nos entreprises
- quand nous communiquons sur Facebook
- quand nous créons un blog
- quand nous produisons une brochure
- quand nous réalisons une vidéo
Le concept, le message et le montage conditionnent la réussite de notre démarche de publication.
Le message doit être clair et adapté a l’auditoire concerné. Il doit être le même dans tous les médias que nous utilisons ainsi que dans la communication avec notre auditoire.
En tant qu’éditeur nous rassemblons des idées et du contenu et nous les transmettons vers téléphone, tablet, ordinateur, et sur des sites tels que YouTube, Facebook, Tumblr, Pinterest.
En tant qu’éditeur
- vous créez un message qui raconte votre histoire
- touchant à l’international vous devez adapter ce message à des personnes de cultures différentes
- vos idées clés doivent être mises en évidence
- vous devez réunir vos photos, vidéos et sons pour préparer vos présentations
Vos idées et votre présentation seront conçues en vue d’atteindre vos objectifs marketing.
Afin de préparer votre présentation, vous devrez sans doute utiliser les compétences d’un directeur artistique, d’un producteur, d’un éditeur, d’un photographe ou d’un vidéaste.
Si vous embauchez un spécialiste, vous devrez exprimer clairement votre message et collaborer avec lui/elle afin de créer une présentation adaptée à votre entreprise.
Vous travaillerez avec différents médias: format papier, web, tablet, smart phone et document PDF. L’équipe avec laquelle vous travaillerez pour la photographie, le montage vidéo et la conception graphique utilisera des logiciels tels que Photoshop, InDesign, Final Cut Pro et des systèmes de gestion de contenu (Content Management System: CMS) pour votre site web comme WordPress. Les médias traditionnels que nous connaissons sont les magazines destinés aux consommateurs, les revues spécialisées, les livres et journaux tandis que les nouveaux médias peuvent être votre site web, un blog et des sites de médias sociaux tels que Facebook, Tumblr et Pinterest. Vous pouvez avoir des publications web qui deviennent imprimées ou téléchargées en format PDF. Vous pouvez également créer des magazines entiers présentés en ligne sur des sites tels que: www.issuu.com/
Le changement le plus important est que maintenant, presque tout le monde peut créer ses propres documents pour un cout modéré.
Les progrès des “Four Screens” (télévision, ordinateur, tablet, smart phone) ont changé la façon dont nous voyons et nous utilisons les médias. Ainsi nous voyons:
- téléviseurs à écran large diffusant en boucle des présentations “posters”
- présentations informatiques interactives avec contenu Web
- présentations tablet (ou le tablet est utilise comme “book” ou magazine), un e-book, en feuilletant une brochure ou un article avec un contenu statique ou une vidéo intégrée avec son
- présentations smartphone, simples, directes avec contenu court, carte de visite, invitation ou annonce.
Bien que les “Four Screens” aient beaucoup de fonctions en commun, leur contenu devra être adapté afin d’être optimisé pour les différents écrans. Logiciel, aisance d’utilisation, bande passante et durée de vie des batteries sont des contraintes réelles.
Idées marketing
Blog régional sur le vin, écrit par des journalistes et critiques du vin, sélectionnés au niveau mondial et invités pendant une semaine àexplorer les vins de la région.
Vignobles individuels accueillant des événements spéciaux destinés aux “blogueurs”, aux sommeliers et aux distributeurs nationaux. Ces événements sont créés afin de générer du contenu pour les différents outils web.
Publication des accords mets et vin à partager avec le réseau social de votre vignoble par l’intermédiaire de Pinterest ou de Facebook.
“Tour du Vin», un événement “vélo et vin” qui est créé pour accueillir des journalistes et critiques, des sommeliers et des distributeurs afin de partager leur expérience de votre région et de ses vignobles.
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This one day hands on workshop is for photographers of all levels wishing to learn and practice food and wine photography. Participants will see the tricks of the trade in action and have a chance to practice what they are seeing by photographing different set ups. The participants will learn how to better photograph a “story” or product for use in traditional print, web or social media marketing.
The morning session will start with a discussion of typical compositions, camera angles and lens choice. Next we will turn to basic lighting concepts that can be employed buying thousands of dollars of gear. We break for a shared tasty lunch and then the working afternoon session filled with more live demos and your direct shooting of a couple setups.
Who should attend: Lovers of food and wine of course, Chefs, Wine Marketing Pros, Bloggers and Emerging Photographers along with Enthusiasts.
What to bring: any camera that you have working experience with, a tripod if you have one and a few photos of food and wine shots that inspire you. We will analyze the groups photos to discuss the principals at play within food and wine shooting.
What to bring: any camera that you have working experience with, a tripod if you have one and a few photos of food and wine shots that inspire you. We will analyze the groups photos to discuss the principals at play within food and wine shooting.
About: David Duncan Livingston has been a professional photographer for over twenty years. His work has been published in magazines like House Beautiful and Sunset, David been the sole photographer for seven coffee table books.
The Cost: The workshop will be from 10 am to 4 pm, your $200 fee includes a picnic lunch, beverages and treats will be provided through the day. Cancellations after April 9th will either forfeit the fee or can apply it to a future workshop.
Registration & Payment: Email David to register, david@davidduncanlivingston.com. For payment you may use the Paypal button below or send a check to David Duncan Livingston 1036 Erica Road, Mill Valley, CA 94941
Questions: email David at david@davidduncanlivingston.com with any questions you may have, you may also call David, 415-383-0898.
Reviews: Recent attendees of Livingston’s sold out Food Photography for Chefs & Bloggers workshophad this to say: “an excellent instructor. Thanks again for being so generous and gracious with sharing your knowledge and talents. I really appreciate it” “..how generous David was with information…”
A few of the best things students say they took away from one of David’s workshops: “developing a storyboard and theme, telling a story, understanding the importance of aspect ratio for shooting, the importance of light and how to control it with white cards and balancing it with gray cards.”
Past students say the subject matter: “was covered as a good selection of the main elements…” “Thoroughly, Great footnotes of relevant anecdotes pertaining to the subject covered at the moment” “Perfect!” “The workshop was paced well with just the right amount of hands on. Just enough demonstration for enticing me to try myself… The first two photos below are by wine blogger link:sfwine.wordpress.com/ John Trinidad during the Quixote Workshop.








